2023年1月21日 / 最終更新日時 : 2023年1月21日 yoshimura-s 飲んだり食べたり作ったり今週のテレワークランチ (2023/01/16〜18) 今週は木、金と休暇を取っており、また火曜は諸事情で写真アップなし。よって月曜、水曜の2日のみになります。 2023/01/16 (月) 残り物ランチです。鶏むね肉の南蛮漬けは野菜に隠れて肉が見えないですね。ターサイ炒めは […]
2021年7月10日 / 最終更新日時 : 2022年8月14日 yoshimura-s 飲んだり食べたり作ったり今週のテレワークランチ (2021/07/05～09) 7日に新型コロナワクチンの1回目の接種を受けました。予想よりずいぶん早く受けられたし、副反応も軽く済んだので (接種部位が触ると痛かった程度) ラッキーでした。今後の供給の動向がちょっと心配ですが。 2021/07/05 […]
2021年6月19日 / 最終更新日時 : 2022年8月14日 yoshimura-s 飲んだり食べたり作ったり今週のテレワークランチ (2021/06/14～18) 今週前半は「映えない」ランチが続きました。金曜は法事で札幌へ。 2021/06/14 (月) ヒガシマルのうどんつゆは正しくは「うどんスープ」でしたね。関西の方では知らない人はいないという認識でしたが、関東でもCMやって […]
2021年3月20日 / 最終更新日時 : 2022年8月14日 yoshimura-s 飲んだり食べたり作ったり今週のテレワークランチ (2021/03/15～19) 2021/03/15 (月) ソーキ風スペアリブはスーパーの沖縄フェアのリーフレットに載っていたレシピによるもので、実は電子レンジ加熱のみで作ったものです。長時間煮込んだような柔らかさはないですが、ちょうどよい噛み応えで […]
2021年2月27日 / 最終更新日時 : 2022年8月14日 yoshimura-s 飲んだり食べたり作ったり今週のテレワークランチ (2021/02/22～26) 2/23 (火) は祝日につきスキップです。 2021/02/22 (月) 先日新調したフライパンがとても使いやすく、思わずたまごをふわっと半熟に焼いたりしたくなります。器を決めるセンスはもっと磨かなくては。 2021/ […]
