今週のテレワークランチ (2020/11/09～13)
今週は自分で作ったのは月、火のみ。水、木は妻が在宅だったので妻が作り、金曜は久々の出社でした。
目次
2020/11/09 (月)
スーパーで安かったしらす、さっさと食べるためにどっさりごはんに乗っけて丼にしました。先週小爆発したレンジ温玉、今回は無事成功。
2020/11/10 (火)
茅乃舎のだし、美味しいですね。数年前に高校同窓の Facebook 友達からもらったのが最初で、すっかりファンになってます。今回は別の方 (そちらも高校同窓) からの頂きもので、札幌限定えびだし。あ、もらってばっかりですが、普段はちゃんとウチでも買ってますから。
で、そのえびだし、袋を破って中身を湯にとかし、塩をちょっとだけ足してうどんつゆにしました。味はカンペキ。でもちょっと固形物が多めに残った感じがあったので、横着せず煮出した方がよかったかもしれません。
2020/11/11 (水)
この日は妻がラーメン作ってくれました。チャーハンは前夜に店から買ってきて食べきれなかったもの。ちょっと食べ過ぎですね。
2020/11/12 (木)
この日も妻が準備。ねぎ重要。
2020/11/13 (金) 番外編
午前中のうちにこの日来るキッチンカーのラインナップを調べて、ほんとは別の店に内心決めてました。でも結構並んでたのと、こちらの店は逆に誰も並んでない割には美味しそうに見えたので、土壇場で方針変更。
後でお店についても調べたのですが、「R」という名前は検索しにくいことこの上ない(笑)。他の語を組み合わせてようやく見つけたツイッターアカウントは、フォローもフォロワーもゼロだし投稿は1本しかないし…これから売り出していくつもりなのかな。美味しかったので今後に期待します。
卓球好き、音楽好きです。飲み食い好きが高じて料理もします。2024年ソニーグループ(株)を退職し、同年より(株)fcuro勤務のAIエンジニアです。アルゼンチンタンゴ等の音楽について雑誌に文章を書いたりすることもあります。
なお、当然ながら本サイトでの私の発言は私個人の見解であります。所属組織の方針や見解とは関係ありません (一応お約束)。
商品へのリンクには以下のアフィリエイトが設定されている場合があります。
Amazon.co.jpアソシエイト
楽天アフィリエイト
