今週のテレワークランチ (2022/02/28～03/04)
お気付きの方もいらっしゃるかもしれませんが、ブログの更新頻度を上げています。ちょっと続けて書いたら勢いがついちゃって(笑)
この際しばらく毎日更新を目標に続けてみようかと思っています。書きたいネタはたくさんあるので、気力の勝負かな。
という訳で今日はテレワークランチまとめです。
目次
2022/02/28 (月)
本当は毎日カレーでも良いくらいのカレー好きなので、なくなっちゃうのは寂しいです。次はいつかなー。
2022/03/01 (火)
これは昔子供の弁当用に作っていたものの再現。でも何だか前より美味しくなってる気がします。なすと豚肉とネギを炒めて、味噌、豆板醤、豆豉醤、みりんを合わせたタレを入れて炒め合わせて出来上がり。分量等ちゃんと確認したら改めてレシピとしてアップしようかな。
2022/03/02 (水)
これはこちらを参考に。
分量は必ずしもレシピ通りではないですが、この組み合わせ自体が素晴らしいんですね。美味しかったです。
2022/03/03 (木)
この日は残り物で即席かつ適当。それもまた美味し。
2022/03/04 (金)
ラクサってシンガポール、マレーシア、インドネシアあたりの麺だそうですね。とても美味しかったです。セブンイレブンの「ココナッツ香るラクサ」は、後から調べたらこの日からの新メニューだったみたいです。いきなり出会えてラッキー。今のところ販売地域は埼玉、千葉、東京、神奈川のみのようなので、それ以外の方はしばらくお待ちを。
卓球好き、音楽好きです。飲み食い好きが高じて料理もします。2024年ソニーグループ(株)を退職し、同年より(株)fcuro勤務のAIエンジニアです。アルゼンチンタンゴ等の音楽について雑誌に文章を書いたりすることもあります。
なお、当然ながら本サイトでの私の発言は私個人の見解であります。所属組織の方針や見解とは関係ありません (一応お約束)。
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